Stilvi Lager

Stilvi Weiss

Stilvi Stout

Η Στίλβη, κόρη του θεού Πηνειού, είναι νύμφη που ζει στις πηγές και στα ποτάμια. Συνοδεύει πάντα το νερό, τονίζοντας τη ζωογόνο δύναμή του και τις ευεργετικές του ιδιότητες για τις καλλιέργειες και τα αγαθά της γης. Η μπύρα μας εμπνέεται από τη μυθολογία και την ιστορία του τόπου μας και ξεκινά το ταξίδι της από τις πηγές και τα βουνά των Αγράφων, για να ανταμώσει το θεσσαλικό κάμπο και τους ανθρώπους του.

Ζυθοποιία

Ως επιχείρηση έχουμε στόχο να δίνουμε προτεραιότητα στην Ελληνική αγορά. Γι’ αυτό δείχνουμε ξεχωριστή φροντίδα σε κάθε στάδιο της παραγωγής και ιδιαίτερη προσοχή σε κάθε επιλογή μας.

Φιλοσοφία

Στη ζυθοποιία μας, σκοπό μας έχουμε να ταξιδέψουμε μαζί σας σε νέους γευστικούς προορισμούς, για να γνωρίσετε και να αγαπήσετε την ποιοτική απαστερίωτη μπύρα.

Παραγωγή

Για τις μπύρες μας επιλέγουμε υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες (βύνη, λυκίσκος και μαγιά), όπου είναι δυνατό Ελληνικής παραγωγής.

Τα συστατικά και η μυστική συνταγή...

Τα μηχανήματά και ο εξοπλισμός της ζυθοποιίας είναι κορυφαίας τεχνολογίας κατασκευασμένα στην Ελλάδα. Το νερό που χρησιμοποιείται για την παραγωγή της μπύρας κατατάσσεται ανάμεσα στα καλύτερα νερά της χώρας μας για τη σύστασή και τη σκληρότητά του. Έτσι η Στίλβη διακρίνεται για την κρυστάλλινη διαφάνεια και το ξανθό της χρώμα. Μέσα από μια συλλογή από τις καλύτερες Ελληνικές βύνες και τον κατάλληλο συνδυασμό λυκίσκων που χρησιμοποιούμε, αποδίδεται στη Στίλβη το άρωμα και η χαρακτηριστική πικράδα της.

 

Όλα αυτά, σε συνδυασμό με την αγάπη μας για τη μπύρα, η οποία ‘βγαίνει’ κατά τη διαδικασία παραγωγής, αποτυπώνονται στη γεύση και το άρωμα της μπύρας μας, είτε πρόκειται για τη δροσιστική Στίλβη Lager, είτε για την αρωματική Στίλβη Weiss, είτε για τη γεμάτη γεύση μαύρη Στίλβη.

Μπύρες Stilvi

Τα τελευταία νέα μας

Οι νέες μπύρες Στίλβη σας περιμένουν να τις δοκιμάσετε

Οι νέες μπύρες Στίλβη σας περιμένουν να τις δοκιμάσετε

Δύο νέες μπύρες Στίλβη βρίσκονται επίσημα πλέον στην αγορά και στα διάφορα σημεία πώλησης του δικτύου Ζυθοποιίας Θεσσαλίας. Πρόκειται για τη Στίλβη Αφιλτράριστη Lager και τη Στίλβη Irish Stout, μπύρες με ιδιαίτερη γεύση και χρώμα. Η πρώτη επαφή του κόσμου με τις νέες...

Σας περιμένουμε στην Ζυθογνωσία

Σας περιμένουμε στην Ζυθογνωσία

Η Ζυθοποιία Θεσσαλίας και η μπύρα Στίλβη σας περιμένουν στις 15 και 16 Οκτωβρίου στην Αθήνα, στο Ζάππειο Μέγαρο στην ετήσια έκθεση Ζυθογνωσία στην οποία συμμετέχουν όλες οι ελληνικές και μη μπύρες υψηλής ποιότητας. Θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε από κοντά και να...

Διάκριση στο 3rd BeerBartender Awards

Διάκριση στο 3rd BeerBartender Awards

Με μεγάλη χαρά σας ανακοινώνουμε οτι στα τρίτα BeerBartender awards χάρη στη δική σας στήριξη κατακτήσαμε τη δεύτερη θέση στην κατηγορία "καλύτερη πρωτοεμφανιζόμενη μπύρα" ανάμεσα σε 28 υποψηφιότητες και την τρίτη θέση στην κατηγορία "καλύτερη ελληνική μικροζυθοποιία"...

Κοτόπουλο μαγειρεμένο με μπύρα Stilvi

Κοτόπουλο μαγειρεμένο με μπύρα Stilvi

Κοτόπουλο μαγειρεμένο με τη "δικιά" μας μπύρα #stilvi ,μυρωδάτο ανθόμελο και φύλλα άγριου τσαγιού!Με τέτοιες πρώτες ύλες πώς να μην εμπνευστείς καινούριες γεύσεις.... toapomero #inspiration #honeybeer #sauce #bittersweet #chicken #mountaintea #thessaly #brewery...

Ψηφοφορία 3rd BeerBartender Awards

Ψηφοφορία 3rd BeerBartender Awards

Η Ζυθοποιία Θεσσαλίας συμμετέχει στον διαγωνισμό BeerBartender Awards σε τρεις κατηγορίες. Η ψηφοφορία ξεκίνησε... Ψηφίστε! Πρωτοεμφανιζόμενη μπύρα Stilvi Lager Ετικέτα (Συσκευασία) Μπύρας Στίλβη Lager Ελληνικές Μικροζυθοποιίες Ζυθοποιία Θεσσαλίας BeerBartender Awards...

Κρεοπωλίο Κρέας Κρέας, μπύρα Στίλβη και Μολών Λαβέ

Κρεοπωλίο Κρέας Κρέας, μπύρα Στίλβη και Μολών Λαβέ

Ελάτε να σας παρουσιάσουμε το λάδι Μολών Λαβέ, να δοκιμάσετε την μπύρα Στίλβη και να γευτείτε εξαιρετικά μεζεδάκια στο κρεοπωλείο ΚΡΕΑΣ ΚΡΕΑΣ. 10 τυχεροί θα κερδίσουν από 1 ποδήλατο. Ωρα: 14:00 - 21:00. Λεωφόρος Δημοκρατίας 63, Τηλ. 2441080450. #stilvibeer #karditsa...